“สกัดเย็น” หมายถึงอะไร?

ตามนิยามของ Codex น้ำมันสกัดเย็นได้จากกระบวนการทางกล เช่น การบีบหรืออัด โดยไม่ใช้ความร้อนในกระบวนการสกัด และอาจแยกสิ่งเจือปนด้วยการตกตะกอน การกรอง หรือการปั่นแยก กดดูแหล่งข้อมูล 1 ↓

สำหรับคนซื้อ คำนี้ช่วยให้เข้าใจวิธีผลิต แต่ยังควรอ่านส่วนประกอบ วัตถุประสงค์การใช้ และข้อมูลผู้ผลิตบนฉลากประกอบด้วย

เลือกใช้ให้ตรงกับความต้องการ

เมื่อต้องการใช้เป็นอาหาร

เลือกผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่าใช้รับประทานได้ และทำตามคำแนะนำบนฉลาก น้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวสูง จึงควรพิจารณาร่วมกับไขมันจากอาหารอื่นที่กินในแต่ละวัน กดดูแหล่งข้อมูล 2 ↓

เมื่อต้องการดูแลผิวแห้ง

มีการศึกษาขนาดเล็กในผู้มีผิวแห้ง 34 คน พบว่าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์และมิเนอรัลออยล์ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นได้ใกล้เคียงกันในช่วงทดลอง 2 สัปดาห์ ผลนี้เป็นข้อมูลของน้ำมันที่ใช้ในการศึกษา ไม่ใช่การทดสอบผลิตภัณฑ์พิเภกโดยตรง กดดูแหล่งข้อมูล 3 ↓

หากจะใช้กับผิว ควรตรวจฉลากว่ารองรับการใช้นั้น และทดลองบริเวณเล็ก ๆ ก่อน หากเกิดผื่น คัน หรือระคายเคือง ให้หยุดใช้

เรื่องสุขภาพที่ควรเข้าใจให้ครบ

ไขมันในเลือดต้องดูมากกว่า HDL

งานทบทวนการทดลองทางคลินิก 16 บทความพบว่า เมื่อเทียบกับน้ำมันพืชที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ เช่น น้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันคาโนลา น้ำมันมะพร้าวเพิ่มทั้ง HDL และ LDL ดังนั้นการกล่าวถึง HDL เพียงอย่างเดียวจึงยังไม่เพียงพอที่จะสรุปว่าดีต่อหัวใจ กดดูแหล่งข้อมูล 4 ↓

อย่าคาดหวังผลลดน้ำหนักจากน้ำมันชนิดเดียว

งานทบทวนเดียวกันไม่พบผลต่อไขมันในร่างกายที่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับน้ำมันพืชกลุ่มดังกล่าว การเลือกใช้จึงควรดูอาหารโดยรวมและความต้องการของแต่ละคน กดดูแหล่งข้อมูล 4 ↓

หากมีไขมันในเลือดสูง โรคประจำตัว หรือได้รับคำแนะนำให้จำกัดไขมันอิ่มตัว ควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารก่อนเพิ่มน้ำมันมะพร้าวในอาหารประจำวัน

เลือกพิเภกขนาดไหนดี?

• เพิ่งเริ่มลอง — พิจารณาขนาดเล็กก่อน เพื่อดูว่าตรงกับการใช้งานของคุณหรือไม่
• ใช้เป็นประจำ — เปรียบเทียบปริมาตรและราคา รวมถึงขวดฝาเกลียวหรือหัวปั๊มที่ถนัด
• ยังไม่แน่ใจ — บอกเจ้าหน้าที่ว่าต้องการนำไปใช้อะไร เพื่อสอบถามรายละเอียดของสินค้าให้ตรงรุ่น

กดดูพิเภก 1 ลิตร รุ่นฝาเกลียว →

กดชมโรงงานพิเภก →

คำถามก่อนเริ่มใช้

ต้องรับประทานวันละกี่ช้อน?

บทความนี้ไม่กำหนดปริมาณเดียวสำหรับทุกคน ให้ยึดคำแนะนำบนฉลากและคำนึงถึงอาหารที่รับประทานร่วมด้วย หากต้องควบคุมไขมันหรือพลังงาน ควรขอคำแนะนำเฉพาะบุคคลจากแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร

ใช้แทนยาหรือการรักษาได้ไหม?

ไม่ควรใช้แทนยาหรือหยุดการรักษาที่ได้รับอยู่ ข้อมูลการใช้น้ำมันมะพร้าวในบทความนี้ไม่ใช่คำรับรองผลการรักษาโรค

ดูราคาและวิธีเก็บรักษาได้ที่ไหน?

ดูราคาปัจจุบันจากปุ่มด้านล่าง ส่วนวิธีใช้และการเก็บรักษาให้ตรวจฉลากของสินค้าที่เลือก หากต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม สอบถามเจ้าหน้าที่ผ่าน LINE ได้ก่อนสั่งซื้อ